6月21日(月)の給食「擬製豆腐」

今日の給食は「擬製豆腐、タクアンの香り和え、澄まし汁、ご飯、牛乳」です。擬製豆腐とは、豆腐を原料としながら卵焼きのような別の料理に見せることから「擬製」という字をあてた食べ物だと言われています。いろいろな具が入っていて、とてもおしいですよね。ご馳走様でした。