2021年9月の記事一覧
9月27日(月)の給食「ホイコーロ」
今日の給食は「ホイコーロ、中華和え、ご飯、わかめスープ、牛乳」です。ホイコーロは、漢字で回鍋肉と書き、ホイコーとは料理したものを鍋に入れる調理方法のことだそうです。中国の四川料理の1つで、甘辛い味付けが特徴です。ご飯がすすみますね。ご馳走様でした。
今日の給食は「ホイコーロ、中華和え、ご飯、わかめスープ、牛乳」です。ホイコーロは、漢字で回鍋肉と書き、ホイコーとは料理したものを鍋に入れる調理方法のことだそうです。中国の四川料理の1つで、甘辛い味付けが特徴です。ご飯がすすみますね。ご馳走様でした。